Bugun...



Çanakkale Bal? Avrupa Yolcusu

Çanakkale’de 800’den fazla bitki floras? bulunan bölgede 70 ?ifal? endemik bitkinin 32’sinin yeti?ti?i Kazda?lar?’nda kaliteli e?siz ballar?n üretimi sa?lan?yor. Çanakkale’de 650 üretici, 84 bin ar? kovan? ile yakla??k 1800 ton bal üretimi gerçekle?tiriyor. Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i, Ezine G?da ?htisas Organize Sanayi Bölgesi’ne kurulacak olan Ar?c?l?k Entegre Tesisiyle Çanakkale bal?n? Avrupa’ya ihraç etmeyi hedefliyor.

facebook-paylas
Tarih: 31-01-2023 10:10

Çanakkale Bal? Avrupa Yolcusu

Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i 2003 y?l?nda 50 ki?iyle kuruldu. 2006 y?l?nda bal üretim tesisi kuruldu. 2007 y?l?nda ise Çanakkale’nin çiçek bal? ’Ar?burnu’ markas? ad? alt?nda sat??a sunuldu. Bugün itibariyle Çanakkale’de 84 bin ar? kovan?, 650 ar? üreticisiyle her y?l yakla??k 1800 ton bal üretimi gerçekle?tiren Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i, Çanakkale bal?n? Avrupa’ya ihraç etme konusunda önemli bir ad?m att?. Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i 32 birlik aras?nda bir ilk olma özelli?ini ta??yan Ar?c?l?k Entegre Tesisini, Ezine G?da ?htisas Organize Sanayi Bölgesi’ne kurmak için çal??malara ba?lad?. Ezine G?da ?htisas OSB’de, Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i taraf?ndan kurulacak olan Ar?c?l?k Entegre Tesisi için yüzde 100 imarl? 3 bin metrekare alan yer ayr?ld?. Tesiste 15 ki?i istihdam edilecek.

Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i Ba?kan? Cahit ?leri, birlik taraf?ndan kurulacak Ar?c?l?k Entegre Tesisiyle, Çanakkale bal?n?n Avrupa’ya aç?laca??n? söyledi. Çanakkale’de Ar?c?lar Birli?i’nin 2003 y?l?nda kuruldu?unu ve 20 y?ll?k bir geçmi?leri oldu?unu belirten Çanakkale Ar? Yeti?tiricili?i Birli?i Ba?kan? Cahit ?leri, Çanakkale’nin 20 y?ld?r ar?c?l?k anlam?nda ad?m ad?m ilerledi?ini ifade ederek, “Birlik olarak yap?lan her projede bir üst kademeye ç?k?yoruz. ?uanda biz Çanakkale’deki ar? ürünlerini daha geni? pazarlara ula?t?rabilmenin yollar?n? bulmaya çal???yoruz. Dolay?s?yla ilimizdeki Ezine G?da ?htisas OSB, özellikle g?dac?lar?n topland??? bir G?da ?htisas Organize Sanayi Bölgesi olacak. Bizde bu çal??ma içinde yerimizi alal?m dedik. Sa? olsun ilgililer, yetkililer bizim talebimize olumlu katk? verdiler. Yüzde 100 imarl? 3 bin metrekare arsay? ald?k. ?uanda arsan?n üzerinde ba?ta bal, ar? sütü, propolis, polen bal mumu ve di?er ar? ürünlerinin i?lenip, paketlendi?i ve pazarland??? bir i?letme olarak hayata geçirmeye çal???yoruz. ?uanda planlama çal??malar?m?z var. ?n?allah bunu bitirebilirsek, bölgemiz ar?c?s?n?n bal ve di?er ar? ürünleriyle ilgili pazarlama sorunu ortadan kalkacak. Bölgemizde zaten do?al ve kaliteli olan bu ürünü Türkiye pazar?na hatta Avrupa pazar?na götürmeyi planl?yoruz” dedi.

Her ilde bir tane birlik oldu?unu da hat?rlatan Birlik Ba?kan? Cahit ?leri, “32 tane birli?in paketleme tesisi var. Ama G?da ?htisas Organize Sanayi Bölgesinde Entegre Tesisi olarak bizim birli?imiz bu alanda bir ilk olacak. Dolay?s?yla biz çok yönlü kazanmay? planl?yoruz. Bu tesiste minimum 15 ki?iyi istihdam edece?iz. 650 üreticimiz ürünlerini burada paketleyecek. Kovan ba?? üretiminde Türkiye’de 2’nci s?raday?z. Bu bizim için sevindirici bir haber. Çünkü Türkiye ortalamas? 13 kilogram, dünya ortalamas? 21 kilogram. Biz 24.2 kilogramla dünya ortalamas?n?n üzerine ç?kt???m?z? gördük. Dolay?s?yla bu konuda güzel ve kaliteli bir ürün üretti?imizi bizzat rakamlarla ?ahit olduk. Biz bu hedefte kalmayaca??z. Kaliteli ürünler, tesisle taçland?r?p, bal?m?z? daha iyi noktalara götürmeyi planl?yoruz” diye konu?tu.

Çanakkale’de y?llara göre bal üretiminde de?i?kenlik olsa da ortalama yakla??k 1800 ton civar?nda bal üretimi oldu?unu da kaydeden ?leri, sözlerine ?öyle devam etti:

“Kaz Da?lar? özellikle mitolojiden günümüze yöremizin çok güzel bir co?rafi alan?. Kaz Da?lar? özellikle bir sürü hikayelerin ötesinde bitki floras?yla bütün herkesin dikkatini çeken bir alan. Özellikle Kaz Da?lar? bir çok endemik bitki türünün de ya?am ?ans? buldu?u alan. Ballar?m?z?n birço?unu da biz Kaz Da?lar? ve eteklerinden, yak?nlar?ndan topluyoruz. Çünkü bitki floras? anlam?nda çe?it çok, ball? bitkiler çok daha fazla, in?allah bu ballar? kendi tesisimizde, kendi markam?zla piyasaya vermeye planl?yoruz.”




Kaynak: ?HA




Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

Ä°LGÄ°NÄ°ZÄ° ÇEKEBÄ°LECEK DÄ°ÄžER GÜNCEL Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÃœN
  • BU HAFTA
  • BU AY

1

 

 

Murat Vakitçi 

Yaz?lar?n? Oku 

Kö?eli-Yorum

Gündeme Dair

   

?

 

 

Kod Adam 

Yaz?lar?n? Oku 

Kod Sanatt?r

Teknoloji Dünyas?nda Yeni Geli?meler

 

?

 

 

Leman Can 

Yaz?lar?n? Oku 

?? ?nsan? - Yazar

Gündeme Dair

 

?

SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VÄ°DEOLAR
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI